Основная профессиональная образовательная программа (ОПОП) подготовки бакалавров, реализуемая в Севастопольском государственном университете по направлению подготовки 43.03.02 Туризм, направленность (профиль) «Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства» разработана и утверждена в соответствии с локальными актами университета, с учетом требований рынка труда, на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего образования (ФГОС ВО). 

Сферами профессиональной деятельности, в которых выпускники, освоившие программу бакалавриата, могут осуществлять профессиональную деятельность, являются: деятельность по оказанию туристских, экскурсионных услуг населению и иных услуг необходимых для организации и реализации путешествий; формирования, продвижения и реализации туристского продукта; деятельность объектов туристской инфраструктуры и туристских сервисов; проектирование в туризме. Выпускники могут осуществлять профессиональную деятельность в других областях и (или) сферах профессиональной деятельности при условии соответствия уровня их образования и полученных компетенций требованиям к квалификации работника.

Данная программа готовит специалистов, способных работать на туристском рынке Севастополя и других регионов России, используя полученные знания, навыки и умения. Во время обучения могут проходить практику на различных предприятиях туристской индустрии, таких как: турагентства, туроператорские фирмы, экскурсионные бюро, общественные туристские организации и органы государственной власти, занимающиеся развитием туризма.

Основная профессиональная образовательная программа (ОПОП) подготовки бакалавра, реализуемая в Севастопольском государственном университете по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело, направленность (профиль) «Гостиничная и санаторно-курортная деятельность», разработана и утверждена в соответствии с локальными актами университета, с учетом требований рынка труда, на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего образования (ФГОС ВО).

В рамках образовательного направления «Гостиничное дело» осуществляется подготовка выпускников к научно-исследовательской деятельности, связанной с исследованиями российского и международного рынка гостиничной индустрии; организационно-управленческой деятельности, когда формируются компетенции в области планирования, организации и контроля хозяйственной деятельности гостиничного предприятия.

Реализация основной образовательной программы поддерживается гостиничными предприятиями-партнерами, среди которых отели разной категории, в том числе санаторно-курортный комплекс «Mriya Resort & SPA».

Выпускник данной образовательной программы способен занимать следующие должности: руководитель структурных подразделений в сфере гостиничного бизнеса; администратор службы приема и размещения; менеджер отдела материально-технического снабжения, отдела продаж и маркетинга; руководитель и специалист службы консьержей; менеджер ресторанного комплекса при гостинице; специалист spa-комплекса и центра индустрии красоты в гостиничном предприятии; специалист департаментов корпоративных клиентов; специалист в области межкультурной коммуникации и гидовского дела; менеджер конгрессно-выставочного направления; предприниматель в сфере гостиничного бизнеса.

Места прохождения практик: отели разной категории и специализации, пансионаты, spa-центры, рестораны, кафе и другие организации в сфере организации общественного питания.

Основная профессиональная образовательная программа (ОПОП) подготовки бакалавров, реализуемая в Севастопольском государственном университете по направлению подготовки 43.03.04 Туризм, направленность (профиль) «Управление событиями и деловой туризм» разработана и утверждена в соответствии с локальными актами университета, с учетом требований рынка труда, на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего образования (ФГОС ВО). 

Сферами профессиональной деятельности, в которых выпускники, освоившие программу магистратуры, могут осуществлять профессиональную деятельность, являются: деятельность в сфере профессионального обучения, профессионального образования, дополнительного образования, а также научных исследований в области туризма; деятельность, включающую разработку и реализацию туристских продуктов и услуг, обладающих качествами, удовлетворяющими требования потребителей, организацию комплексного туристского обслуживания в основных секторах туристской индустрии, проектирование туристско-рекреационных зон и комплексов, управление ими.

По окончании программы выпускники способны:

разрабатывать и реализовывать предпринимательские проекты по созданию новых, и модернизации существующих предприятий сферы туризма;

управлять предприятиями в сфере туризма;

внедрять инновационные технологии и применять современные информационные и коммуникативные технологии для обеспечения конкурентоспособности предприятий сферы туризма;

применять современные научные концепции и методы исследования и моделирования развития рынка туристских услуг;

разрабатывать и предоставлять туристский продукт с использованием современных технологий в области туризма, маркетинга, коммерции, логистики.

В соответствии с потребностями г.Севастополя выпускники магистратуры смогут найти применение своим знаниям, навыкам и умениям в органах исполнительной власти города, туристских компаниях, конгресс-центрах, гостиничных предприятиях и т.д.